Produtos frescos diários à porta de casa é um cenário cada vez mais difícil de visualizar. Mas novas soluções ganham adeptos: umas mais radicais e futuristas, como a agricultura vertical, outras mais próximas da nossa realidade, como as hortas urbanas que subsistem em Lisboa.
Contraditório:
Agricultura vertical é uma anedota
É preciso dinamizar a horta urbana
O urbano prefere o campo autêntico
Arq Gonçalo Ribeiro Telles in Expresso
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